欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。话梅排骨怎么做好吃,制作话梅排骨的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
(资料图)
1、材料:西梅15克,排骨300克,面粉少许。
2、将新鲜排骨剁成小块,加入盐、糖、生抽、老抽、料酒调味。
3、准备面粉,用水调成糊状。
4、把腌好的排骨放进去。
5、当锅内油温五成热时,煎排骨。
6、第一次煎好后,捞出沥干油,待油温升高后,再煎。
7、泡在水里的李子。
8、将李子和水放入没有油的锅中,然后加入4勺糖。
9、放少量老色。
10、等锅里的梅子煮两分钟,味道好了,就可以把预炸好的排骨放进去了。
11、小火煨一会儿,然后画一个薄酱,收集酱和服务。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。